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Restaurant Le Cénacle - La Cour des Consuls hôtel & SPA

RESTAURANT LE CENACLE - LA COUR DES CONSULS HOTEL & SPA

46 Rue des Couteliers
31000 TOULOUSE
Cuisine traditionnelle
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UNE CUISINE EXIGEANTE ET HUMBLE, UNE SOBRIÉTÉ QUI BOUSCULE.

Dissimulé derrière les antiques façades de la Ville rose, le restaurant étoilé Le Cénacle de La Cour des Consuls Hôtel & Spa notre chef Clément Convard élabore une cuisine raffinée et audacieuse.

Clément Convard a officié aux côtés du Chef étoilé Gilles Goujon, à l’Auberge du vieux Puit.
Il s’en suit d’une expérience à la Maison des Bois, dirigée par le Chef triplement étoilé Marc Veyrat.
Il y apprend la cuisine des produits simples, et des plantes sauvages des montagnes savoyardes.
Par curiosité et envie d’évasion, il s’enrichit d’une expérience à Saint Martin dans la mer des Caraïbes.
Enfin Clément, natif de Toulouse, souhaite retourner dans sa ville de cœur, où il a l’opportunité de seconder Thomas Vonderscher, jeune Chef étoilé, dans les cuisines du Cénacle, à la Cour des Consuls Hôtels&Spa.
Le fruit de ces années de collaboration est la nomination en 2022, de Clément Convard au poste de Chef de cuisine.
Vous y retrouverez une cuisine à La Française, aux notes méditerranéennes.
Notre jeune Chef prend plaisir au quotidien à sublimer tous les produits de nos artisans locaux.
En salle, vous serez accueilli par une équipe d’amoureux et de passionnés de la Gastronomie Française.

Restaurant Le Cénacle - La Cour des Consuls hôtel & SPA
Restaurant Le Cénacle - La Cour des Consuls hôtel & SPA
Restaurant Le Cénacle - La Cour des Consuls hôtel & SPA

Capacité

  • 40 couverts

Tarifs

Menu midi
75€
Menu soir
125€

Prestations

Équipements

  • Ascenseur
  • Bar
  • Climatisation
  • Massages
  • Parking privé
  • Parking à proximité
  • Salle restaurant de caractère
  • Salon
  • Spa
  • Terrasse
  • Wifi gratuit

Ouverture

Périodes d’ouverture

  • Du 01/01/2024 au 31/12/2024
    LundiFermé
    Mardi12:00 - 13:0019:30 - 21:00
    Mercredi12:00 - 13:0019:30 - 21:00
    Jeudi12:00 - 13:0019:30 - 21:00
    Vendredi12:00 - 13:0019:30 - 21:00
    Samedi19:30 - 21:00
    DimancheFermé
    Ouvert le Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi.
    Fermé le Dimanche, Lundi, Samedi midi.

Localisation

Mise à jour le